2019年9月11日下午，由西安图书馆负责实施的全国公共数字文化工程地方资源建设项目百集《陕西特色面食》微视频在西安金辉环球中心举行开机仪式。著名文化学者商子雍，知名农史专家樊志民教授，非遗专家王智和陕西省图书馆、西安图书馆以及陕西广播电视台生活频道、陕西各地餐饮协会的相关领导参加开机仪式。活动现场气氛热烈，参与活动的群众达100多人次，现场不仅汇集众多餐饮界精英，还能品尝到众多陕西知名面食小吃。腾讯网、新浪网、陕西电视台、爱奇艺等多家媒体轮番报道了此次活动。
百集《陕西特色面食》微视频项目为全国公共数字文化工程西安市支中心（西安图书馆）建设的陕西文化微播特色资源：讲述和大众联系最密切的特色面食文化故事，调动百姓发现、参与、传播、普及、共享特色饮食文化以及它所蕴藏的中华文化密码。这是陕西省美食文化中的面食文化在互联网社群时代的一次深挖掘和广传播，也是对流传在陕西本土上千年面食文化的一次系统总结和梳理。通过微视频记录这些面食文化故事，用以分享和传播，组建美食社群，对陕西面食文化在全国的发扬传播，对让陕西美食走向全国乃至走向世界都具有现实意义。
现场著名文化学者商子雍老师讲述了自己和吃面的趣事，西北农林科技大学樊志民教授也讲述了中国面食的历史和文化。目前微视频项目前期采风和主题选择工作已经完成，节目拍摄的方向是挖掘民间美食，保留即将消失的面食做法和文化信息。
该项目通过讲述人物故事的方式，展现陕西省特色面食制作的地域文化、风土人情以及制作工艺，众多陕西知名面食都将出现在微视频集中。本项目全部采用4K电影机高清拍摄，届时将于年底在陕西广播电视台生活频道以及爱奇艺网络平台进行播出。
近年来，西安图书馆一直致力于公共数字文化建设，截止目前，自建公共数字文化工程地方资源项目专题片3部17集、2个微视频集项目共200部微视频，内容涵盖陕西文化生活、舞台艺术、音乐历史、丝绸之路等，通过打造系列的地方特色资源项目，努力探索构建公共数字文化西安地方资源体系，为国家公共数字文化资源建设贡献力量。
